Viaggi & Vagabondaggi

Abbazia di Montecassino (Fr): l’umile faro della cultura occidentale

Abbazia di Montecassino (Fr): l’umile faro della cultura occidentale ” Voi siete la luce del mondo, non può restare nascosta una città collocata sopra un Monte” (Mt: 5,14)”   Visitando Montecassino e la sua Abbazia è probabilmente questa la frase del Vangelo di Matteo che risuona facilmente nel nostro cuore e nella mente, visitando uno …

Costa dei Trabocchi (Ch): il grande amore per la pesca antica

Costa dei Trabocchi (Ch): il grande amore per la pesca antica La Costa dei Trabocchi corrisponde al tratto di litorale Adriatico che dalla provincia di Chieti arriva fino alla costa molisana. E’ caratterizzato dalla presenza diffusa di particolari strutture in legno, nate più di tre secoli fà per la pesca ed oggi piccoli e romantici …

Washoku: colori e tradizioni della cucina giapponese

Washoku: colori e tradizioni della cucina giapponese Scopriamo insieme alla nostra inviata speciale Marta Kun, la colorata vita alimentare dei giapponesi, grazie ad una originale mostra allestita a Roma, fino al 31 luglio, presso l’Istituto Giapponese di Cultura.   Il Giappone e le sue tradizioni hanno sempre avuto un forte fascino per noi italiani, come …

Il territorio francese del Var: una bellezza lunga quattro stagioni

Il territorio francese del Var: una bellezza lunga quattro stagioni Scopriamo il Var, un territorio unico fra Provenza e Costa Azzurra, profumato di Lavanda d’estate e Mimosa in inverno, tra vigneti, vini pregiati e borghi medievali   Il Dipartimento del Var è una porzione di Francia collocata nella sua parte più meridionale, tra Costa Azzurra …